三合菴

7,370 日元 〜
/ 人
  • 英语口语员工

名人亦多次拜访,提起东京荞麦店不得不说的名店

在东京白金商业街的一角处,有一家连续四年荣获美食指南米其林星的餐厅——『三合庵』。店主是荞麦名店『竹林』出身。名人也经常来访这家店,是只要说到东京荞麦便不可不提的存在。客人们可以充分享受到由十种菜品组合而成的创意料理。制作天妇罗料理时使用的是时令食材,如蜂斗叶的茎和芦笋等。大口享用酥脆的天妇罗面衣,配合咀嚼蔬菜时的清脆声音,让人不禁喜笑颜开。该店料理中推荐蒸笼荞麦。虽然面质非常细软,但是荞麦独有的清香和嚼劲十足的口感让人享受其中。该店拥有丰富的日本酒,其均为新泻县产,口感醇厚且酒香四溢。该店的白木大门威严庄重,淡红色的门帘格外醒目。店内空间明亮且十分感激。非常适合商务会餐、和重要友人的聚餐或是想要安安静静享用料理等情况,是适合成熟客人的餐厅。

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地点

用户建议(4)

  • 60's

    访问日期: 5/2017
    いずれの品もとても丁寧で、美味しくお頂くことができました。
    访问次数: 第一次到访目的: 同事随行
  • 30's

    访问日期: 4/2017
    蕎麦だけでなく天ぷら、だし巻きととてもおいしかったです。
    访问次数: 第一次到访目的: 友人随行
  • 40's

    访问日期: 8/2015
    どのお料理も丁寧な仕事が感じられてとても美味しかったです。
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日

套餐

晚餐
主厨搭配套餐 8品
7,370 日元 / 人
晚餐
主厨搭配套餐 10品
9,570 日元 / 人

信息

商店名称

三合菴

菜式

荞麦面

营业时间

午餐:11:30~13:30;晚餐:17:30~21:00(L.O. 21:30)

假期

星期一, 3rd Thursday

地点

东京都 涩谷区 广尾 5-6-6 広尾プラザ1F

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三合菴
六本木・麻布・广尾
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