可以享受到最高级食材的搭配，开放式的吧台天妇罗
“爱媛鮨”荣获两颗星评级。通过巧妙手法，发挥食材本身原有味道制成寿司和料理，配上红酒也美味。
14,520 JPY ~ ／ 新宿・荒木町・四谷 ／ 日本料理、懐石、和食
荒木町里想品尝的多彩甲壳类套餐
使用东海食材制作，独家名古屋前寿司
18,150 JPY ~ ／ 新宿・荒木町・四谷 ／ 日本料理、懐石、和食
诚实正直的店主制作出的珍贵的米其林一星级餐厅日本料理
3,300 JPY ~ ／ 九州・冲绳 ／ 日本料理、懐石、和食
以茶道心得平静下来，用当地食材招待的唐津一星日本料理店
16,698 JPY ~ ／ 表参道・青山・代々木上原 ／ 法国菜
宾主尽欢实力主厨的新天地
19,360 JPY ~ ／ 京都・大阪・奈良 ／ 日本料理、懐石、和食
用五感品味的美食。连接三重和京都的一星日式餐厅
完美追求汤汁、食材、生产者，父子两代烹饪技艺制作而出的销魂寿司
独有品味成就新派江户前寿司
令人感到惊叹的顶级手握寿司。在横滨当地吃到筑地的最佳食材
将经典以独特品味升华为摩登，广岛米其林一星法餐厅
吸引了来自全国各地的寿司爱好者，以握寿司的技艺使人入迷馆林的名店
以青森的海鲜、在纽约和老店江户前寿司店培育的技术而独具魅力的，日本之精华
奢华的空间，增加金枪鱼可能性的江户前寿司
四季变换且最大程度引出北陆鲜鱼美味的金泽江户前寿司
11,330 JPY ~ ／ 九州・冲绳 ／ 日本料理、懐石、和食
由博多的食材和精湛的厨艺编织而成的正宗“博多怀石”
42,350 JPY ~ ／ 银座・新桥・有乐町 ／ 日本料理、懐石、和食
着重在京都的味道和空间，以熟练的技术和搭配为魅力的银座一星日本料理店
