BISTRO Couplet(ビストロクプレ)

9,000 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

  • 英語メニュー

  • 英語スタッフ

本格的なフランス料理を気軽に愉しめる、表参道の隠れ家ビストロ

表参道駅からほど近い静かなエリアにある、気軽に楽しめる隠れ家的フレンチレストラン『BISTRO Couplet(ビストロクプレ)』。店名には「ワイン」と「料理」で一つ、という想いが込められており、訪れるすべてのゲストに両方を一緒に愉しんでもらえるような、特別な空間が用意されている。

シェフを務める白井裕氏は、代官山「マダム・トキ」で師事したた髙島シェフが自身のルーツとなっており、肉の火入れにはかなりのこだわりがあるという。肉のうま味を丁寧な火入れによって引き出し、「胃が疲れない料理」を生み出す。ビストロでよく見かける骨つきのキャレは使わず、フィレを使用した「仔羊フィレ肉のロティ」など、本格的なフランス料理をリーズナブルな価格で提供。旬の食材を使用した前菜料理や、魚介料理もまた、白井シェフの得意料理であることも忘れてはならない。表参道という大人が集まる街にありながら、エレガンスなフランス料理をカジュアルに愉しめるとあって、日常から特別感を味わえるという稀少価値は高い。

表参道に灯る穏やかな明かりが誘うのは、カップルや仲間同士で語り合うのにふさわしいオープンキッチンのカウンター席と、落ち着いたワイン会などで利用できるテーブル席のあるダイニング。店内に鎮座する大きなワインセラーには、フランスやカリフォルニア産のワインが並ぶ。事前予約でお子様用メニューの用意も可能なので、家族連れでもぜひ訪れていただきたい。

■レストランより
看板料理:【仔羊フィレ肉の プロヴァンス風】
臭みを感じない珍しい仔羊フィレ肉にオリーブを詰めベーコンで包み丁寧に火入れ。根セロリのピューレと共にお楽しみ下さい。

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてメッセージプレートをご用意いたします。

  • 必ず食べて頂きたい料理を教えてください。

    看板料理:【仔羊フィレ肉の プロヴァンス風】

  • 特別対応やメニュー以外の注文は可能ですか。

    可能でございます。別途ご料金を頂戴いたします。

  • カロリーを抑えたメニューやベジタリアン向けのメニューはできますか。

    ベジタリアンメニューのご用意は可能でございます。事前にご相談をお願いいたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    エビスビールでございます。

  • オススメのお酒を教えてください。

    ワイン(フランス、カリフォルニア中心)でございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。別途事前にご相談ください

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    可能でございます。別途事前にご相談ください。

  • 英語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おります。フランス語にも対応しております。

  • 英語のメニューはありますか。

    ございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    対応いたしかねます。

  • どのようなお客様がよくご来店されますか。

    30~50代の方によくご利用いただいております。

  • 店主・シェフの修業先はどちらになりますか。

    マダム・トキでございます。

  • 写真の撮影は可能ですか。

    可能でございます。

コース

ディナー
【ポケットコンシェルジュ限定】乾杯のスパークリングワイン付きクプレコース
9,000 円 / 人

店舗情報

店名

BISTRO Couplet(ビストロクプレ)

ジャンル

フレンチ、ビストロ

営業時間

17:00~23:30 (L.O. 23:00)

定休日

不定休

アクセス

東京都港区北青山3-14-1

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表参道・青山・代々木上原
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