GIGLI(ジーリ)

7,480 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

宮崎の恵みと若き才能が光る、隠れ家イタリアン

九州は宮崎県宮崎市・中央通りの繁華街から一本抜けた通りに、まるで隠れ家のようにたたずむレストラン『GIGLI(ジーリ)』がある。東京で修業を積んだ若きオーナーシェフが、本格イタリア料理でゲストを魅了する。

シェフの外山 慎(トヤマシン)氏は、宮崎の日章学園高等学校調理科を卒業。その後、銀座『ダリエ』、羽田『ドンサヴァティーニ』を経て、『イルギオットーネ 丸の内店』にてオーナーシェフ笹島康弘氏に師事し、4年の修業を重ねた。そして2011年、地元・宮崎で『GIGLI(ジーリ)』を開業。2015年には、新時代の若き才能を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」でブロンズエッグを獲得している。外山氏のオリジナリティ溢れる料理は「もしもイタリアに宮崎州が存在するとしたらどのような料理を提供するか」をテーマに創造、産み出されている。

こだわりの食材は、宮崎が誇る最上の肉が揃う。牛肉は宮崎産の黒毛和牛や、幻の黒毛和牛と呼ばれる「都萬牛」。豚肉は「延岡よっとん豚」や都城の米豚、鶏肉は黒岩土鳥などを使用。「宮崎黒毛和牛の瞬間スモーク」や「黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」、秋から冬にかけては、諸塚村の鹿や猪を季節の果物と合わせるジビエ料理も好評。また、宮崎産の桃太郎トマトとイタリア産のホールトマトでシンプルに仕上げる「シンプルトマトソーススパゲッティ」も愛されつづけるパスタの一つである。合わせるワインは、イタリア産と日本ワインを中心に約100種類をオンリスト。好みを伝えて、ペアリングで愉しむこともできる。

オーダーメイドで作られた温もりのある木の扉を開けると、タイプの異なる2つのダイニングが登場。カウンター4席と、エレガントな手彫りのテーブル席が用意されたカジュアルに愉しめるダイニングと、もう一つは、落ち着きのある静かな空間。テーブルにはクロスが敷かれ、デートや記念日、接待などの特別な日にオススメである。新しい価値観が産み出したイタリアンを求めて訪れるゲストは、地元だけでなく、宮崎県外や海外からも増えている。若きシェフの才能と宮崎の恵みが産み出す、絶品イタリアンをぜひ堪能していただきたい。


■アクセス
JR日南線 宮崎 徒歩10分 車で3分

アクセス

おすすめコメント(1)

  • 50's

    来店日: 7/2019
    お料理がとても美味しかったです!
    来店回数: 初回訪問来店目的: 仕事仲間と食事

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございます。

  • 半個室or完全個室どちらになりますか。

    半個室でございます。

  • 個室料はいくらになりますか。

    頂戴致しません。

  • 個室には何名まで入れますか。

    4~8名様でのご利用が可能でございます。

  • 個室では靴を脱ぎますか。

    お脱ぎいいただきません。

  • 個室の音漏れ状況はどうですか。

    音漏れはいたしません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。無料にてメッセージプレート、事前にご相談いただければ有料にて花束のご用意いたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    キリンでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。 可能な場合、金額はおいくらですか。

    可能でございます。持ち込み料は、別途お問い合わせください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    お子様のご来店は事前にご相談の上、貸切の場合のみ可能でございます。(パスタを軟らかめにしたり前菜などもご用意可能)

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • お店の前にタクシーを付けられますか。

    可能でございます。

  • 禁煙ですか。

    禁煙でございます。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数はキッチンがあるお部屋は5名様以上、もう一つのお部屋は15名様~貸切可能でございます。全体のお店の貸し切りは20名様~とさせて頂いております。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール, ワイン, 日本酒, 焼酎, ウイスキーを揃えております。その中でもワインがお薦めでございます。 

  • アラカルトの注文やベジタリアン向けのメニューなどの特別対応は可能ですか。

    アラカルト、ベジタリアンメニューへの対応は可能でございます。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    英語・イタリア語へ対応可能なスタッフがおります。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    特にございませんが、サンダル履きなどの軽装でのご来店はお断りしております。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩またはタクシーでございます。

コース

ディナー
dinner
7,480 円 / 人
ディナー
dinner
7,480 円 / 人
ディナー
dinner
9,680 円 / 人

店舗情報

店名

GIGLI(ジーリ)

ジャンル

イタリアン、トラットリア

営業時間

Lunch:12:00~13:30(L.O.)Dinner:18:00~22:00(L.O.)

定休日

無休, 不定休

アクセス

宮崎県宮崎市中央通3-22高野ビル2F

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