焼き鳥 床島(とこしま )

4,968 日元 〜
/ 人

能品尝到产地直销,整只处理好的的鸡肉以及稀少部位的烤鸡肉串名店

从涉谷站乘坐电车约数分钟至三轩茶屋站,有一家刊登在世界级美食手册的烤鸡名店。店名是「烤鸡 床岛」,在17席极具临场感的长形吧台,您可享用到使用新鲜鸡肉和蔬菜烹制出的绝美烤鸡肉。
店主床岛正一先生,在东京都世田谷区获得过肉食鸡处理资格证,所以能购进整只鸡且亲自在厨房处理鸡肉。因自茨城县农家直送的法国血统的鸡鸭,在最新鲜的状态下,连内脏稀少的部分都毫不保留的提供给食客。蔬菜也选用枥木县农园直送的最新鲜的蔬菜。用炭火一根根烤制的鸡肉,只用椒盐和调味汁简单调味。通过床岛先生的绝妙火候,只消一口,鸡肉的美味瞬间就从嘴里扩散开来,包您一瞬间就能爱上这烤鸡肉。
床岛先生特意设立“コ”字形的长形餐吧台。据说是为了让顾客进食的同时欣赏到烤肉的风景和查看客人进食的进程以便在最合适的时间呈上菜肴,所以特地设计这样的布局。本店也很讲究和烤鸡肉搭配的日本酒,常备40种日本酒,店门口悬挂酒坊的杉玉,随处可见床岛先生对酒的讲究。喜欢烤肉、日本酒的朋友请一定前来品尝。每月第一个星期日可携小孩来店,请务必提前预约“儿童日”的座位。
【地址】
■东急田园都市线“三轩茶屋站”北口A出口,或自世田谷大道步行8分钟
■东急世田谷线“三轩茶屋站”、“西太子堂站”步行4分钟
■自涉谷站出租车15分钟车程
※本店为使更多的客人前来品尝烤鸡肉,
只有下记两个时间段营业
17:30~20:00
20:30~
请悉知,谢谢。

地点

用户建议(4)

  • 30's

    访问日期: 9/2018
    料理がとても美味しいです。 シェフやスタッフの方の心遣いやお気遣い、お話の仕方や笑顔など素敵でした。 また伺いたいと思えるお店です。
    访问次数: 第一次到访目的: 商务晚餐
  • 50's

    访问日期: 5/2018
    おおぶりな美味しい焼き鳥でした サービスも丁寧でした また違う種類の串をいただきたいです
    访问次数: 第一次到访目的: 其他
  • 60's

    访问日期: 5/2018
    店主のセンスの良さが料理、接客サービス、お酒の品揃えなど全般にわたってとても丁寧でした。
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐

套餐

晚餐
串燒套餐
5,589 日元 / 人
晚餐
主廚推薦的Full Course
6,210 日元 / 人
晚餐
輕食套餐
4,968 日元 / 人

信息

商店名称

焼き鳥 床島(とこしま )

菜式

串焼

营业时间

17:30~23:30 (最终点餐 22:00)

假期

星期日, Every first Monday

地点

东京都 世田谷区 三轩茶屋 2-8-10

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