おこん

7,000 日元 〜
/ 人
9,500 日元 〜
/ 人
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用心制作砂锅饭的代代木上原的隐居和食店

代代木上原的住宅地里悄然隐匿的和食店。亲切地出来迎接的店主小柳津大介拥有对米的鉴定人资格。他十分了解米和饭,将无法计算的爱都注入了其中。

说到特征就一定要说土锅煮的饭了。套餐都有土锅饭配套。每个土锅都被单独呈上,在此之前他们已经被充分混合。提供的几种米中,有特别希望客人们品尝的品种,这是过去为昭和天皇进献的青木功数作的「牛奶皇后」。这米曾在米的味道鉴赏的综合部门获得了晋江。并在2014年「第八届你来选择日本最好吃的米」的比赛中,获得了最优秀金奖的一级品。土锅饭煮好的时候,米粒要能站起来,才是好米的表现。开盖的瞬间,煮好的饭的甜美香气和水蒸气一起充满空间。张开嘴吃一口柔软的米饭,感受米粒一颗颗的轮廓,用牙齿咀嚼米的触感也能存留齿间。

店内装修精简,能让心灵沉静下来。为了人生的重要时刻,请来店享用吧。
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地点

套餐

午餐
海胆肉卷付土锅饭套餐
7,000 日元 / 人
晚餐
海胆肉卷土锅饭牛肉炸块套餐
9,500 日元 / 人
晚餐
海胆肉卷土锅饭和寿喜锅套餐
13,500 日元 / 人

信息

商店名称

おこん

菜式

日本料理、懐石、和食

营业时间

晚餐:18:00~24:00 (L.O.23:30)

假期

Irregular holidays

地点

东京都 涩谷区 西原 2-48-2

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表参道・青山・代々木上原
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