l'intemporel (ランタンポレル)

3,726 日元 〜
/ 人
7,452 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

  • 英文菜单

  • 英语口语员工

时尚而稳重的氛围 与法式料理本质相契合

位于东京内少有的餐厅竞争激烈的南青山,2017年11月开业的“l'intenporel”。“常识和价值观随着时代而变化,但美味的本质是永远不变的,每个时代都相同”,秉承着这样的理念,店名取为法语“超越时间,永远不变”意思的“l'intenporel”。
主侍酒师古贺崇曾在“AU CRIEUR DE VIN”(长野·松本)、”La Branche “(东京·涩谷)、“Les enfants gates”(东京·涩谷)、“T'SUKI Sur La Mer”(东京·涩谷)积累了丰富的经验,现在独立出来。由在“AU CRIEUR DE VIN”时的同事内藤和敏作为主厨,凭借着追求跨越时间不会改变的料理以及热情的服务和简洁的环境,开了这家餐厅。
内藤自从16岁起便进入了法国料理的世界,在长野的酒店和东京的餐厅以及“AU CRIEUR DE VIN”之外,还在丰田集团的宾馆担任过负责招待VIP客人的老练厨师。内藤主要采用的是长野当地的食材,以制作“不错过食材最美味瞬间的料理”为宗旨,制作的不改变本质不妥协的料理广受好评。与之相结合,古贺推荐了以法国产为主的200多种红酒的搭配。
店内一黑色为主色调,氛围沉稳。除了吧台席位之外,餐桌席位和单间也一应俱全,可以接待各种场合。接待客人、约会、纪念日等重要时刻,请务必尝试下这家店。

地点

用户建议(4)

  • 30's

    访问日期: 11/2018
    Overall, the atmosphere was very relaxing and the waiter was thoughtful and ready to provide a good service. The course included a variety of tasty meats and vegetables that went really well with the wine tasting option. I am really satisfied with the experience.
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日
  • 30's

    访问日期: 6/2018
    ・料理・サービス・空間・料金、どれも満足でした。 ・料理はリーズナブルでコスパは高いです。 ・12品のコースをいただきました。メニュー自体は比較的オーソドックスと感じましたが、素材に季節感のあるものが使われ、見た目も美しくどれも大変美味しかったです。 ・ワインはグラスで1杯1,300円〜2,000円弱の価格帯のものを3-4杯。今回は自分で選びましたが、次回はお任せしてみたいです。 ・店はオーナーとシェフのお2人で切り盛り。テーブル席は埋まっていましたが、それぞれのお客さんとコミュニケーションを取られながら、料理・ワインを出すタイミングも確認されていて、居心地よかったです。 ・個室を利用させてもらいました。こじんまりとしており、2-3人での利用が最適だと思います。磨りガラス(?)の引き戸で仕切られていましたが、普通に話をする分には音漏れは気にならないかと。リラックスして過ごせました。 是非また伺いたいです。
    访问次数: 第一次到访目的: 日期
  • 50's

    访问日期: 5/2018
    量が多過ぎず、見た目、味ともに良かったです。
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐

套餐

午餐
Menu A
3,726 日元 / 人
午餐
Menu B
6,210 日元 / 人
晚餐
晚餐套餐(7道菜)
7,452 日元 / 人

信息

商店名称

l'intemporel (ランタンポレル)

菜式

法国菜

营业时间

Lunch: 12:00~15:00 (L.O. 14:00) Dinner: 18:00~23:00 (L.O. 22:00)

假期

星期一,

地点

东京都 港区 南青山 4-9-3 VIVRE AOYAMA 1F

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l'intemporel (ランタンポレル)
表参道・青山・代々木上原
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