熙怡 Kii (きい)

21,780 円 〜
/ 人
21,780 円 〜
/ 人
  • 記念日サービス

路地奥の古民家で、素材を活かしたイノベーティブ・イタリアンを

歴史の街京都の中心部、京都市営地下鉄烏丸線四条駅から徒歩2分、仏光寺通から細い路地を少し入ったところに『熙怡 Kii(きい)』はある。古民家を改築した奥まって落ち着いた外観に、木製の店名の看板が浮かび上がる。この中でどんな世界が展開されるのか、思わずわくわくさせられるたたずまいだ。

シェフは西山 哲平(にしやま てっぺい)氏。イタリアに憧れ、イタリア料理の料理人を志し渡伊。イタリア・ベルガモの三つ星『ダ・ヴィットリオ』ほかイタリア屈指の名店で修業。最後にスペイン・バスクの『ムガリッツ』で働いた。帰国後2013年に京都伏見・中書島に『センプリチェ』を開業。2019年に現在地に『熙怡 Kii』として移転オープンした。
料理はイタリア料理をベースにしながら、素材の良さを活かす仕立ての「西山料理」とでもいうべき、独自の域に達している。野菜や魚介も、付き合いの長い専門店からトップランクのものを仕入れる。調理をシンプルにして、素材の味を活かすためだ。肉は京都・亀岡の七谷鴨などを厳選している。パスタは毎朝手打ちで主に細い麵を作る。メニューは月替わりで、ピークの魚を見て天候などを加味するため、毎日異なる料理となる。ゲストに少しでも喜んでほしいという西山氏の考えのあらわれだ。
ワインは100種近くあり、シャンパーニュ以外すべてイタリアのもの。グラスでも提供しており、ペアリングも希望があればゲストの好みや体調によって量を調整しながらおまかせにすることもできる。日本酒も季節のもので料理に合うものを10種程度揃えている。

シンプルで木のぬくもりを感じさせる店内はカウンター6席。カウンターの一枚板は厚みがあってやわらかい国産のもみの木で作られている。
店名の『熙怡 Kii(きい)』とは、やわらぎ、よろこぶこと、なごやかに楽しむことという意味で、弘法大師(空海)の著書にも出てくることばだ。西山氏はその精神を大切に、カウンターから話しかけるなどして、ゲストに楽しく和やかな時間を過ごしてもらうことに気を配る。「ええ時間だった」と思って帰ってもらうことこそ、西山氏が最も望むことだ。
ぜひ食が好きな人と訪れ、『熙怡 Kii(きい)』の料理とシェフのおもてなしの精神で、心がほぐれるひとときとなるにちがいない。

■アクセス
地下鉄四条駅6番出口から徒歩1分

アクセス

FAQ

  • 個室はありますか。

    ございません。

  • お客様の記念日などに、特別なデザートやメニューを用意していただけますか。可能であれば、詳細を教えてください。

    可能でございます。メッセージプレートをご用意いたします。

  • ビールのメーカー(銘柄)を教えてください。

    地ビールでございます。

  • ドリンクの持ち込みは可能ですか。

    可能でございます。別途お問い合わせください。

  • お子様の来店は可能ですか。可能な場合、お子様用のメニュー対応はありますか。

    中学生以上のお子様のご来店は可能でございます。

  • タクシーを手配していただけますか。

    手配いたします。

  • 貸し切りは可能ですか。予約可能人数と最低予算も教えてください。

    可能でございます。ご予約可能人数は6名様とさせていただいております。

  • 取り扱っているお酒の種類と、その中でおすすめのお酒を教えてください。

    ビール、ワイン、日本酒、ウイスキー、グラッパを揃えております。

  • 外国語のメニューはありますか。

    ございません。

  • 外国語の対応が出来るスタッフはいますか。

    おりません。

  • お一人様の来店は可能ですか。

    可能でございます。

  • ドレスコードはありますか。

    香りの強い香水をつけてのご来店は、ご遠慮いただきますようお願いいたします。

  • 最寄り駅からのおすすめの交通手段は何ですか。

    徒歩でございます。

コース

ランチ
今月のコース
21,780 円 / 人
ディナー
今月のコース
21,780 円 / 人

店舗情報

店名

熙怡 Kii (きい)

ジャンル

イタリアン、トラットリア

営業時間

18:00~23:00(L.O.20:00)

定休日

月曜日, 日曜日

アクセス

京都府京都市下京区七条御所ノ内本町242

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