Margotto e Baciare(マルゴット・エ・バッチャーレ)

3,478 日元 〜
/ 人
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能品尝到世界顶端的法国松露的高级法式餐厅

距离西麻布路口很近的地方有一家名为“Margotto e Baciare”的摩登法式餐厅,这里离开广尾站也只需要步行几分钟,在这里可以品尝到世界最最最棒的松露。在这家餐厅中,客人可以从多种香气宜人的上品松露中挑选一个自己喜欢的,这样便能在料理中品尝到自己亲手切好的松露,堪称是梦幻一般。

这里的主厨是出身广岛县的加山贤太先生。加山先生是一位实力派的料理人,他曾在“蒙娜丽莎”、“元麻布·神田”、“L'Atelier de Joël Robuchon”、“Ryuzu”、“Quintessence”等知名米其林餐厅中磨练厨艺,并于2015年在“RED U35”厨艺大比拼中获得金蛋(杀入决赛)。加山主厨的格言是“通过温度、香味将食材自身独特的美味带给客人愉悦”。

此外,加山先生从世界各地精挑细选最高级的松露(被誉为世界三大珍馐之一),并用进货价将其献给喜爱的客人们,这种服务精神也令人惊叹不已。能够自己挑选喜欢的松露并切片,在日本也只有这家“Margotto e Baciare”能够体验到如此奇特的料理了。请一定要来这家西麻布的小店品尝一下,唯有老饕能懂的特级料理,

在这西麻布的小店中,被松露的浓郁香气所包围。挑选只属于自己的松露,体验独一无二的法式风情。

地点

用户建议(4)

  • 50's

    访问日期: 7/2018
    食事が美味しかったことと、内装(空間)かよかったこと。
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐
  • 40's

    访问日期: 4/2018
    いつも最高です! ありがとうございます!
    访问次数: 曾经到访过目的: 家族聚餐
  • 50's

    访问日期: 3/2018
    I like the food, the environment and the service. A very unique restaurant for truffle lovers.
    访问次数: 第一次到访目的: 家族聚餐

套餐

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信息

商店名称

Margotto e Baciare(マルゴット・エ・バッチャーレ)

菜式

法国菜

营业时间

晩餐: 星期一- 星期五18:00~ (最终点餐21:00) 星期六18:00〜(最终点餐20:30)

假期

星期日,

地点

东京都 港区 西麻布 4-2-6 菱和パレス 1F

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Margotto e Baciare(マルゴット・エ・バッチャーレ)
六本木・麻布・广尾
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