むら上(むらかみ)

6,600 日元 〜
/ 人
13,200 日元 〜
/ 人
  • 周年纪念服务

继承了「奴寿司」DNA的兄弟,展现了天草的魅力的熊本寿司

距离熊本县熊本市的西辛岛站5分钟车程。寿司店『むら上』位于远离市中心的安静小镇。兄长村上正臣和弟弟村上拓也2兄弟担任大将。村上先生的老家是熊本县天草市的寿司名店『奴寿司』。他的父亲村上安一也加入了师父的行列,于2020年1月开设了『むら上』。

村上兄弟的愿望是让客人了解故乡天草食材的魅力。离开天草时也能再次注意到食材的美妙。除了从东京到达的金枪鱼之外,大多数海鲜都是天草的,以便将渔民同学的感受传递给顾客。作为握寿司要点的醋饭,是充分发挥了米匠「五星米匠」的挑选和老家『奴寿司』的醋的搭配。备齐了法国和日本,以及熊本当地的「菊鹿酿酒厂」等10种天然葡萄酒,日本酒以熊本「龟万酿酒」的当地酒和福冈的「田中六五」为首,从全国各地预订「适合寿司的好东西」。

外观是让人联想到餐厅的时尚西式构造。打开门进入店内,银杏树的吧台引人注目。客席仅吧台10席。从「希望您能忘记时间享受美食」的想法,使其成为一个封闭的空间,无法从里面看到风景。器皿出自天草「丸尾烧」。三兄弟正在使用陶艺家的第二个儿子金澤宏紀先生和第三个儿子Naoki先生的作品。与家人,朋友,同事一起参加聚餐和约会。请尽情享受天草食材的魅力。另外,作为接待海外客人的场所,可以在熊本观光的同时尽享日本文化的寿司。

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在中文网站上可以预定但是用餐店铺无法保证能提供中文服务人员或者中文菜单服务请谅解。

【交通】
JR鹿儿岛本线(博多~八代)「熊本」站出租车5分钟

地点

用户建议(1)

  • 30's

    访问日期: 6/2020
    雰囲気もお食事も素晴らしく 記念に残る素敵な誕生日となりました。 ありがとうございました!!
    访问次数: 第一次到访目的: 纪念日

FAQ

套餐

午餐
主厨搭配 6,000日元套餐
6,600 日元 / 人
午餐
主厨搭配 12,000日元套餐
13,200 日元 / 人
晚餐
主厨搭配
13,200 日元 / 人

信息

商店名称

むら上(むらかみ)

菜式

寿司

营业时间

Lunch: 第一部12:00~(只有12,000日元套餐), 第二部 13:00~(只有6,000日元套餐) Dinner: 19:00~

假期

假日无休, Irregular Holidays (Please contact for details)

地点

熊本县 5-17

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